Frequenza delle professioni per comune / FORNI DI SOTTO

I nomi elencati si riferiscono a persone citate nei registri conservati in ASUd e trascritti elettronicamente. Le professioni elencate accorpano per sinonimia i mestieri citati dalla fonte. Le voci corrispondono agli standard internazionali HISCO.

Professioni 1860 1870 1880 1890 1900 AGRICOLTORE 4 - - - - BOSCAIOLO - 1 9 2 1 - BOTTAIO 1 - - - - CALZOLAIO - 2 21 9 - CESTAIO - - 1 - - FABBRO 1 - - 4 4 FALEGNAME 1 4 10 5 3 - FORNACIAIO - - 1 2 1 FORNAIO - - - - 1 LEVATRICE - - - 2 - MACELLAIO - - 2 - - MAESTRO - - - - 1 MECCANICO - - - - 2 MINATORE - - 1 1 1 - MURATORE 4 23 59 124 92 - OPERAIO - - 1 - 1 - PANETTIERE - - - - 1 PASTORE - 5 4 - - SACRESTANO 1 2 3 - - SARTO 3 - 1 9 1 - SEGGIOLAIO - - - - - STRADINO - - - 1 - TAGLIAPIETRA 1 34 46 20 - TERRAZZIERE - - - 1 - TESSITORE 6 31 60 31 4 TIPOGRAFO - - - 1 -